容易。

以后有什么难处尽管跟师傅说，能帮的我一定帮。”

这时，何雨水怯生生地从门后探出小脑袋。

王德走过去轻抚她的头，心疼道：“可怜的孩子。”

何雨柱连忙解释：“师傅，雨水年纪太小，我不放心她一个人在家，就带她来后厨了。

她很乖的，不会捣乱。”

王德连连摆手：“这怎么行！

后厨又是火又是刀的，万一伤着孩子可不得了。

这样吧，让你师母白天帮忙照看雨水，你安心学艺，晚上再接回去。”

见何雨柱还在犹豫，王德用力拍了拍他肩膀：“就这么定了！

你早点学成手艺，才能更好地照顾妹妹。

男子汉别磨磨蹭蹭的。”

何雨柱感激地点头：“谢谢师傅。”

王德笑道：“谢什么，你能专心学艺就是对我最好的报答。”

安顿好妹妹后，何雨柱回到后厨继续工作。

他主要负责切菜备料，给师傅打下手。

"

咚咚咚"

的切菜声中，何雨柱能明显感觉到自己的刀工在不断进步——下刀的力度、角度都越精准。

如何把握力道？

怎样掌握食材的切配厚度？

种种细节在他脑海中浮现，手上的动作随之自然调整。

力道轻重，下刀角度都在微妙变化，整个人沉浸在不断提升的顿悟中。

这种酣畅淋漓的感觉实在美妙。

当年学徒时期，他经常切伤手指，影响学习进度。

每当看见同伴进步，总是羡慕不已。

而此刻，一切变得游刃有余。