“世凛，洗漱水在屋外石台上，这碗粥是盛给你吃。”

彭世凛有些不好意思地说：“张大婶您太客气了，还特意给我留着粥。”

张月梅笑着，脚步没停，把粥放到堂屋的木餐桌上：“都是自己人，哪来的麻烦，饿了吧，快点去洗漱。

彭世凛马上去洗漱，用屋外备好的水，随便擦了把脸、搓了搓手，没一会儿就收拾利落，快步往餐桌走去。

坐下长凳子上，他的目光落在一个碗上，好奇问：

“张大婶，这是什么呀？看着有点像糠一样。”

张大婶立刻笑介绍道：“这碗里装着是山姜杨桃糠。”

彭世凛眼睛一亮，往前凑了凑，满是好奇地说：“山姜杨桃糠？就是用杨桃做成的糠？怎么做？”

张大婶有些意外地看着他问：“你没吃过吗？这杨桃糠餸白粥可好吃了。”

杨桃做成零食他吃过，但做糠，他真的没吃过。

彭世凛摇摇头：“没吃过。怎么做？”

张大婶在长凳坐下，慢慢道说：“我们村里有三棵杨桃树，结的果，成熟也是酸的，于是我们就把果让它和山姜一起，加上盐做成山姜杨桃糠。

这山姜杨桃糠都是纯手工做的，很麻烦，有时间我再告诉你怎样做。你试一下，用它餸白粥是怎样味道？”

彭世凛极不期待马上尝试。他夹了一些山姜杨桃糠放在白粥上，然后用勺子舀起带有糠的粥放入嘴里……

彭世凛：杨桃糠的咸鲜里带着一丝杨桃的微酸，解腻又开胃，山姜糠则透着股山姜特有的辛香，辣得温和不冲喉，两者混着白粥吃，一口下去，粥的绵软、杨桃的酸鲜、山姜的辛香裹在一起，咸淡刚好，既压得住白粥的寡淡，又不会抢味。

尤其早上喝上一碗，暖乎乎的还特别开胃，难怪在当地是配粥的好搭档！