的香烤小羊排还没上桌,远远的已经能闻到那诱人的香味。
切开的羊排中心部分呈粉红色,吃起来鲜嫩多汁,调味和火候都是顶尖水平。
第二道主菜是经典的法式香煎鹅肝,但主厨非常创新的选用层次丰富的蓝莓酱汁。
鹅肝的细腻口感,搭配清新酸甜的酱汁,简直让人回味无穷。
“干杯!”两人浅浅抿了一口红酒。
第三道主菜是地狱厨神的拿手好戏——惠灵顿牛排。
惠灵顿牛排的制作相当复杂。
首先要将菲力稍微煎制一下,接着均匀抹上一层蘑菇酱、然后包上一层帕尔马生火腿、用酥皮紧紧包裹后再放进烤箱烤制。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!