摆摆手,径直走到秦哲面前,佯怒道:“秦兄!
朕来了你这龙原多少次了?不是啃土豆就是喝烈酒!
可从来没见你摆出什么好酒好菜来招待朕!
怎么?药师和君集面子比朕还大?一来你就说要‘好酒好菜伺候’?朕不配?”
秦哲被李世民这突如其来的“控诉”
弄得一愣,随即哭笑不得:“老李!
你这…你这可真是冤枉我了!
你哪次来不是风风火火,要么要粮,要么看稀奇,要么就是杜相病危…我哪有机会给你摆席啊?再说了,我那点家底,您不是都摸得门儿清了吗?”
“我不管!”
李世民大手一挥,像个赌气的孩子,“反正今天朕赶上了!
药师和君集有的,朕也要有!
而且要比他们更好!
还有知节、敬德、玄龄、魏征,都来了!
你看着办!”
程咬金立刻跳出来帮腔,指着秦哲嚷嚷:“就是就是!
秦兄弟!
俺老程和敬德也是将军啊!
跟你打交道这么久,除了买酒被你坑钱,可没见你请俺们吃过一顿正经饭!
不够意思!
太不够意思了!”
尉迟恭也瓮声瓮气地点头:“嗯!
陛下说得对!
秦龙头偏心!”
房玄龄和魏征看着这君臣几人如同市井兄弟般斗嘴,尤其是陛下那近乎“耍无赖”
的语气,心中震撼无以复加。
这秦哲…与陛下的关系,竟已亲密到如此地步?!
简直匪夷所思!
秦哲看着眼前这一大帮子人,再看看旁边同样有些懵的李靖和侯君集,无奈地一拍额头:“叼!
行行行!
算你们狠!
今天算我倒霉!
本来想小范围招待一下药师公和侯将军,结果被你们组团打劫了!”
他转头对秦战吼道:“老三!
赶紧的!
去告诉李氏!
别整小灶了!
今天开大席!
把咱们秦族压箱底的手艺拿出来!
搞火锅!
搞最大的那个铜锅!
把咱们窖藏的好肉好菜都拿出来!
再去酒鬼王那儿搬几坛最好的‘龙夏醇’来!
今天…咱们请大唐的皇帝陛下和诸位国公、宰相…吃顿好的!”
“火锅?”
李世民、李靖、侯君集、房玄龄、魏征等人面面相觑,这个词对他们来说极其陌生。
“哈哈哈!
保证让你们大开眼界!”
秦哲神秘一笑,“走!
都去食堂!
今天让你们见识见识,什么叫‘围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中’!”
很快,众人被引到一处宽敞明亮的大厅(食堂改造的临时宴会厅)。
中央摆着一个巨大的、中间竖着烟囱的紫铜火锅,下面炭火烧得正旺,锅里红白两色的汤底(麻辣清汤)正咕嘟咕嘟翻滚着,散出浓郁而奇异的香气(花椒、辣椒、牛油、骨汤混合)。
周围的长桌上,摆满了琳琅满目的食材:薄如蝉翼的羊肉卷、牛肉片,鲜嫩的鱼片、虾滑,翠绿的青菜、菌菇,还有各种他们从未见过的丸子、豆腐制品(冻豆腐、油豆腐)…以及一小碟一小碟颜色各异的蘸料(芝麻酱、香油蒜泥、腐乳汁、韭菜花、辣椒油等)。
“这…这是何物?”
李靖看着那翻滚的汤底和奇特的铜锅,饶是他见多识广,也从未见过此等吃法。
“这叫火锅!”
秦哲拿起一双特制的长筷子(比唐筷长),热情地示范起来,“看好了!
想吃什么,就用这筷子夹着,放进锅里涮!
像这样…羊肉片,放进去,数一二三…好!
捞出来!
蘸点这个芝麻酱…尝尝!”
他将一片涮好的、裹着红油和芝麻酱的羊肉片放进李世民面前的碗里。
李世民将信将疑地夹起,那奇异的香味直冲鼻腔。
他小心地吹了吹,放入口中。
瞬间,麻辣鲜香在口中炸开!
羊肉的嫩滑,蘸料的醇厚,还有那从未体验过的、带着刺激性的麻与辣!
让他眼睛猛地一亮!
“唔!
好!
好味道!”
李世民忍不住赞道,又夹起一片涮了起来。