第19 章 王德胜帮闺女干活,王小小请小弟吃饭(2 / 3)

,只有上邻居和左邻居,她送了一斤蔫掉了的萝卜叶子。

王小小回到后院一看,她爹在她去半天,把石磨搞来,他和贺建民、齐司礼(齐鲁的爹)三人再给她打井。

“小小,晚上整两个好菜,我和兄弟喝点酒。”

王小小点点头,她必须整几个好菜,她爹连压水器都给她整好了。

生,王小小拿了又放下,它比肉贵多了。

想给她爹黄豆炸了下酒,不行不行,它是可以做很多很多种类不同的菜。

一份四川泡菜(上辈子学会的),罈子肉拿出一块肉,目测有8两,四两炒土豆片,四两炒酸菜,猪油拌薺菜,大葱炒鸡蛋,紫菜蛋汤,蒸带鱼,玉米面窝窝头。

她知道先蒸的带鱼,带鱼的味道重,散发出去能掩盖炒肉菜的味道。

带鱼可是过了明面上的,她十三叔给她寄过来的。

这一次她分两桌,她爹三人在另一桌,这些菜都是他们的。

但是她们自己,也不会亏待,一条带鱼给她爹六块,剩下都是她们自己吃。

她们自己煮了手擀麵,还是白面,用猪油拌了薺菜,外加一个一个蛋。

这些蛋都是找许强换的,这个换是按照贺瑾的意思。

村里人捨不得吃鸡蛋,喜欢把鸡蛋攒起来,卖给供销社,但是他们村离供销社走路要走上2个小时。

每月许强来小县城开会,许强带去。

许强是骑著自行车去的,鸡蛋要破,每一次许强都要添上几个鸡蛋钱。

贺瑾就说他们送去供销社。

每次都有100多个。

不过损坏率有那么一点点高,不如许强的损坏率是三、四个,他们就是二十,这二十鸡蛋他们是要付钱的,剩下的卖给供销社。

就是农民给他们一百个鸡蛋,他们就付100鸡蛋,但是他们卖给供销社80个鸡蛋,这是有记录的,只不过有些鸡蛋破损了,供销社不收罢了。

许强也同意,因为他每个月要赔给村里三、四个蛋,这样不用许强赔了。

这件事大家心照不宣。

晚饭后,王小小带著红红和在后院忙活起来。她把买来的萝卜叶子分成两堆,一堆做酸菜,一堆晒菜乾。

瞪大了眼睛,看著王小小把水烧开:“老大,这样做酸菜真的行吗只要把萝卜叶子烫十秒钟就行啦”

王小小麻利地把烫好的菜叶子捞起来,动作乾净利落。“看好了,”

她边说边把烫过的菜叶一层层码进罈子里,”烫菜的水別倒,留著有用。”

红红帮忙搬来一块洗得发亮的鹅卵石,王小小接过来压在菜叶上。“这块石头压著,菜才不会浮起来。”

她把烫过菜的水倒进去,仔细地盖上坛盖,拍了拍手,“五天之后就能吃了。”

“那菜乾呢”好奇地问。

“这个更简单。”王小小把剩下的萝卜叶子倒进锅里,这次多煮了两分钟。

捞出来后,她把菜叶里的水分拧乾,然后一串串掛在后院绳上。

突然想到什么,兴奋地问:“老大,是不是所有的野菜晒菜乾都这么弄啊”

王小小擦了擦手,嘴角扬起一抹笑:“聪明,一学就会。”

王小小来到井边,压水,看著水出来,她高兴~

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到了星期天。

齐鲁八人过来,王小小算了一下,一起去砍这些五味子藤和乌拉草,两次就够了。

到了五味子藤,王小小叫他们割草她去打猎。

王小小眯起眼睛打量著眼前的灌木丛。

她轻手轻脚地拨开枯枝,一个野鸡窝赫然出现在眼前。

“运气不错。”她嘴角微扬,迅速从腰间摸出弹弓。

三颗石子精准射出,两只肥硕的野鸡应声倒地。

她又往窝里探了探,竟摸出七枚还带著余温的野鸡蛋。

正当她弯腰捡拾时,前往9点钟方向好像是兔子洞。

王小小走了过去,做了陷阱,再认真找了另几个洞口,继续做了陷阱,再拿著乾草,熏洞。

就看到兔子从不同的洞口跑了出来,全部被陷阱套住。

王小小一看,笑眯眯,这一窝的兔子居然有五只。

“今天的收穫够丰盛。”她掂了掂手里的猎物,转身往五味子藤的方向走去。远远就听见齐鲁他们嬉闹的声音。

王小小蹲在小溪边,手中的猎刀闪著寒光。

她利落地给兔子剥皮,动作嫻熟得像是在做一件再平常不过的事。