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所以说，这人在李主任的心目中，份量可不轻。

“三食堂是新成立的，主任还没到岗呢，帮閒不少，就差你这个主厨。”

赵秘书说到这，心里感嘆王守成的运道好，刚来就捡了个现成的，头上还没人管著，一整个食堂他说了算。

“这每天得准备多少人的菜啊。”

“这可说不好，还得看你手艺，这大厂里规矩多，里面门道也多。”

快到食堂，赵秘书把王守成拉到一旁，递了支烟，两人吞云吐雾。

“也就你小子运气好，碰到了哥哥我，不然一般人我还真不告诉他。”

王守成也捧哏道：“我这叫傻小子天照顾，嘿嘿。”

赵秘书被这话逗的一乐，心里又高看了王守成几分，肯自降身价的手艺人，能处。

这自古食堂就是油水足的地方，不是炒菜的那油水，是真能混到好处。

就傻柱那每天带几盒剩菜，那都是小儿科。

虽说採购不归食堂管，是有啥做啥。

可你要是味道好，吃的人多，能得到的好处就多。

你细想，做的菜越多，柴米油盐酱醋茶『损耗』越少不是，那剩余的东西是不是大家都可以分一分

后来棒梗来食堂偷酱油，为啥傻柱不介意

因为这东西都算是『损耗』，那量掌握在大师傅的大勺里。

再说，这时候工人吃饭採用的是粮票加现金的方式。

粮票兑换食堂饭票，明面上都有记录，这乱不了，可那副食，也就是菜，用的是现金。

素菜五分到一毛，荤菜一毛到五毛。

不管啥年代，都得讲究gdp不是。

所以说，这里面几个食堂也存在竞爭关係。

当然，这些话抬不到面上说。

“另外，我再告诉你一个消息，你们食堂估计短时间来不了主任，这可是个机会，虽说只是个股级，但那也是身份上了一个台阶不是.....”

这事，王守成还真不当一回事。