第279章 荷食匠心传技艺,老宅故事忆往昔(2 / 6)

有游客都完成了自己的作品,陈师傅把荷酥和荷叶饭分批放进蒸笼。趁著蒸製的间隙,许朗提议带大家去村里的老宅子参观,“那些老宅子有一百多年的歷史了,里面还保留著过去村民生活的痕跡,负责讲解的李爷爷,就是在老宅里出生的,他知道很多清溪村的老故事。”

游客们一听有老故事,都兴致勃勃地跟著许朗往老宅走。老宅子在村子的东边,离荷塘不远,青砖黛瓦的院墙爬满了爬山虎,门口掛著一块木牌,上面写著“清溪老宅”四个大字,字是用竹炭写的,带著几分古朴的韵味。

李爷爷已经拄著拐杖在门口等候,他穿著一件深蓝色的对襟褂子,头髮梳得整整齐齐,看到游客们过来,脸上露出慈祥的笑容:“欢迎大家来老宅做客,快进来,里面凉快。”

老宅的院子里种著一棵老槐树,树干要两个人才能合抱过来,树枝上掛著几个竹编鸟笼,里面的画眉鸟看到人来,嘰嘰喳喳叫得更欢了。“这棵槐树比我还大呢,我小时候经常在树下玩,夏天的时候,树下能坐十几个人乘凉。”李爷爷指著槐树,眼里满是回忆,“那时候没有空调,村民们吃完晚饭,就搬个小板凳来树下,有的讲故事,有的编竹筐,孩子们就在旁边追著玩,可热闹了。”

游客们跟著李爷爷走进正屋,屋里的陈设很简单:一张八仙桌,两把太师椅,墙上掛著一幅泛黄的荷图,是李爷爷的父亲年轻时画的。“以前村里家家户户都种荷,不只是为了好看,更重要的是能养家餬口。”李爷爷坐在太师椅上,慢慢讲起了过去的事,“那时候荷能卖钱,莲蓬里的莲子能当粮食,荷叶能用来包东西,就连荷梗,晒乾了都能当柴烧。我十岁那年,村里闹旱灾,荷塘的水快干了,我爹带著我去荷塘里挖藕,挖了三天才挖了一筐,可就是那筐藕,让我们家熬过了最难的日子。”

一位来自德国的老先生听得很认真,他掏出笔记本,一边记一边问:“李爷爷,那时候种荷很辛苦吧有没有什么让您印象最深的事”

李爷爷想了想,笑著说:“印象最深的是每年夏天採莲蓬的时候。那时候没有小船,我们就踩著高蹺去荷塘里,脚底下的高蹺有一米多高,踩在上面摇摇晃晃的,一不小心就会掉进泥里。有一次我跟我哥去採莲蓬,他踩高蹺的时候没站稳,摔了个满脸泥,逗得我哈哈大笑,结果我自己也摔了进去,两个人顶著一身泥回家,被我娘好一顿说。”

游客们听了都笑了起来,老先生在笔记本上画了个小小的高蹺图案,还特意標註了“清溪村採莲蓬工具”。苏晚在一旁帮忙翻译,偶尔补充几句:“现在村里有了小木船,採莲蓬比以前方便多了,但有时候村民们还是会踩高蹺采,说是这样采的莲蓬更完整,也算是一种传统手艺的传承。”

李爷爷又带著大家去了东厢房,房间里摆著几个旧木柜,里面放著过去的农具:竹编的篮子、木製的锄头、还有一个用了几十年的荷筛子。“这个筛子是用来筛莲子的,把莲蓬倒进去,晃一晃,莲子就会掉进著晃了晃,虽然筛子已经有些破旧,但晃动起来依旧很灵活,“以前村里每家都有这样的筛子,现在只有几户老人家还在用,年轻人都用机器筛了。”

一位英国女士拿起一个竹编篮子,仔细看了看篮子的纹路:“这个篮子编得真好看,跟晓梅师傅编的荷掛件很像。”

“可不是嘛!”李爷爷笑著说,“晓梅她奶奶就是村里有名的竹编师傅,以前村里的竹编农具,大多是她奶奶编的。晓梅从小就跟著她奶奶学竹编,这手艺可是一代代传下来的。”他说著从柜子里拿出一个小小的竹编荷,“这是晓梅十岁那年编的,虽然小,但编得很精致,我一直留著当纪念。”

女士接过竹编荷,轻轻摸了摸瓣的纹路,眼里满是讚嘆:“太可爱了,晓梅师傅真是有天赋。我昨天买了她编的餐垫,回去一定要好好珍藏。”

从东厢房出来,游客们又去了西厢房,那里改成了一个小型的荷文化陈列室,墙上掛著清溪村不同年代的荷塘照片:有上世纪五十年代村民们集体采荷的黑白照片,有八十年代荷塘边盖起第一间砖房的彩色照片,还有近几年荷塘景区建成后,游客们在荷塘边拍照的照片。照片

“你们看这张照片,”李爷爷指著一张黑白照片,“这是1958年拍的,那时候村里刚成立了荷合作社,大家一起种荷、卖荷,日子才算慢慢好起来。我爹就在照片里,站在最左边那个,手里拿著个大莲蓬。”游客们凑过去看,虽然照片已经有些模糊,但还是能看出村民们脸上的笑容,那是一种对生活充满希望的笑容。