清溪荷韵第293章 腊味飘香备年礼,竹编传情忆旧年
腊月初八的清晨,清溪村飘著零星的雨丝,却挡不住空气中愈发浓郁的年味。许朗刚走到村委会门口,就被一阵醇厚的肉香勾住了脚步——那香味混著椒、八角的辛香,从村东头的老王家飘过来,绕著石板路转了个圈,钻进了每个人的鼻尖。
“许书记,快来尝尝我家刚熏好的腊肉!”老王举著一串油光鋥亮的腊肉从院子里出来,肉皮呈深琥珀色,肥肉部分晶莹剔透,瘦肉上还掛著细密的油珠。他用剪刀剪下一小块,递到许朗面前,“今年用的是后山的松针和柏树枝熏的,比去年还香,你试试。”
许朗接过腊肉,放进嘴里嚼了嚼,松枝的清香裹著肉香在舌尖散开,咸淡適中,油脂的醇厚一点不腻人。“王叔,您这手艺又精进了!”他竖起大拇指,“往年您家腊肉都是自己吃,今年要不要多做些咱们村的农家乐和特產店都能帮著卖,肯定受欢迎。”
老王眼睛一亮,放下手里的腊肉串:“我正琢磨这事呢!前几天跟你婶子杀了两头年猪,一半熏腊肉,一半做腊肠,本来还怕吃不完,要是能卖到城里去,那可太好了。”他说著,拉著许朗往院子里走,只见屋檐下掛满了腊肉、腊肠和腊鱼,一串串整齐地垂著,像极了过年时掛的红灯笼,院子角落里还堆著松针和柏树枝,烟火气十足。
“村里好多人家都开始做腊味了,”许朗看著满院的腊味,笑著说,“苏晚昨天还跟我说,想把咱们村的腊味包装成『清溪年礼』,搭配茶油和蓝染茶巾,这样城里人买回去,既有年味,又能带走咱们村的特色。”
正说著,苏晚抱著一摞包装纸走了过来,听见两人的对话,连忙点头:“我刚去镇上买了牛皮纸和红绳,打算做復古风的包装,上面印上荷塘和老樟树的图案,这样既环保又好看。王叔,您家的腊味要是愿意加入,咱们下周就能试装几盒,先给特產店送样品。”
老王笑得合不拢嘴,连忙答应:“愿意!当然愿意!我这就跟你婶子说,让她多熏点,保证品质没问题。”
离开老王家,许朗和苏晚往竹编坊走去。周师傅的竹编坊最近格外热闹,村里几个手巧的妇人都来帮忙,有的劈竹篾,有的编竹篮,有的给竹製品上漆,整个作坊里满是竹屑的清香。
“周师傅,您这新编的竹篮真好看!”苏晚指著桌上的竹篮,篮子呈椭圆形,篮身编著细密的菱形纹,提手处还缠著红绳,边缘打磨得光滑圆润,一点不硌手。
周师傅放下手里的竹篾,擦了擦额角的汗:“这是给『清溪年礼』编的礼盒,比普通竹篮更结实,还能重复用。我跟几个姐妹商量了,每个礼盒里都编个小竹牌,上面刻著『清溪贺岁』四个字,这样更有纪念意义。”他拿起一个做好的竹牌,竹牌小巧精致,刻字的地方还涂了淡淡的清漆,显得格外精致。
许朗拿起竹篮仔细看了看,竹篾的粗细均匀,编织的纹路紧密,没有一点鬆动。“这手艺没话说,”他讚嘆道,“上次县城特產店的王经理还问起竹编產品,要是这次『清溪年礼』反响好,咱们以后还能开发更多竹编单品,比如竹製餐具、竹编装饰品,让更多人喜欢上咱们的竹编文化。”
周师傅点点头,眼里满是自豪:“我爷爷就是做竹编的,以前村里家家户户的竹篮、竹筐都是他编的。后来年轻人都出去打工了,这手艺差点就断了。现在好了,村里支持,还有游客喜欢,我不仅能靠这手艺赚钱,还能把爷爷的手艺传下去,心里高兴啊。”
正说著,村里的小学生林晓雅蹦蹦跳跳地跑了进来,手里拿著一个歪歪扭扭的竹编小篮子:“周爷爷,您看我编的篮子好不好看我想编一个送给城里的表姐,让她知道咱们清溪村的竹编可厉害了!”
周师傅接过小篮子,耐心地帮她调整鬆动的竹篾:“晓雅真聪明,一学就会。这个篮子编得不错,再把边缘修一修,就能送给表姐了。”他说著,拿起小刀,小心翼翼地把竹篮边缘的毛刺刮掉,又用砂纸打磨光滑。
苏晚看著这一幕,笑著对许朗说:“咱们可以跟村里的小学合作,开个竹编兴趣班,让周师傅来教孩子们编竹编。这样不仅能传承手艺,还能让孩子们了解村里的文化,以后说不定还能出几个小竹编师傅呢。”
许朗眼前一亮:“这个主意好!我明天就去跟校长谈,正好放寒假了,孩子们有时间学。等明年开春,还能让孩子们的作品在研学营展示,让游客看看咱们清溪村的下一代有多棒。”
从竹编坊出