“阿姐，泥肿么啦？”

小兕子眨巴着眼睛看着李丽质，给她递水喝。

李丽质接过来又喝了半杯水，才说：“是真的辣，不行，我还是不吃这么辣的了。”

小兕子不知道辣锅的肉有多辣，但是看到李丽质的反应，她也忍不住打了个哆嗦。

“不、不次辣哒。”她说。

还好刚才忍住了，多等了一会儿，不然现在她可能也跟李丽质一样到处找水喝。

“这么辣吗？”林远没想到李丽质会这样，他觉得不辣啊。

“嗯，很辣。”李丽质斯哈斯哈地说道，“原来辣椒这么辣啊。”

她从来没吃过辣椒，果然这东西跟看着一样辣。

通红通红。

“那就吃骨汤锅底吧，还有很多肉可以下，还有虾滑。”林远说。

李丽质汗都出来了，她觉得自己都有点儿听不清小郎君在说什么了，只知道点头。

后面多吃了一点骨汤锅里涮出来的肉，她才总算觉得好了一些。

“终于不辣了，辣椒的辣真的好厉害啊。”李丽质忍不住吐槽道。

什么茱萸、花椒、蒜……都比不上辣椒！

这种辣简直直冲天灵盖，辣到嗓子！

知道了辣椒的厉害之后，李丽质一点儿都不敢沾了。

乖乖地吃骨汤锅。

“怎么样，够不够吃？不够再下点儿。”张伟问。

“够了够了，肉太多了。”李丽质看了看自己旁边盘子里的肉，还有很多呢。

小兕子一点一点地吃，吃得嘴巴旁边都是油，李丽质就用湿巾帮她擦掉。

“虾滑也给你们下一点，这个煮的时间要长一点，熟了才能吃。”张伟开始下虾滑了，两边的锅子都下一半。

“虾滑是什么？”李丽质又听见了不知道的名词。

“虾滑就是把虾肉打成泥，放上鸡蛋做成的吃的，放火锅里煮一会儿就能吃了。”张伟说。

他以前还自己做过虾滑呢，就是做得没有饭店里卖的卖相好。

“原来如此。”李丽质又受教了。

“你们几个，还要不要再点几盘肉？”张伟问他们。

“要！我还要吃一盘羊肉。”何俊举起了手，别看他们点的肉摆在一起看着好像很多，但其实每个人就只能吃到一点，根本不够。

“我要一盘牛肉丸，再来一盘五花。”

“还有我，来点儿土豆吧，土豆吸油……”

“贡菜，必须下贡菜，来一盘儿！”

“豌豆苗我的最爱。”

“……”

李丽质和小兕子都看呆了，原来火锅里面还能下这么多东西？

配菜真多！

李丽质吃过火锅，但是她们那儿的火锅主要是涮羊肉吃，没什么配菜，汤底也十分清淡，比这个菌菇骨汤还清淡，是用菊花瓣来煮汤当做锅底，因为菊花不上火。

而且也不叫火锅，而是叫“暖锅”。

配菜煮的比肉片要慢一点，煮个两分钟差不多，他们也往骨汤锅里下了一些，李丽质捞出来，喂小兕子吃。

“怎么样，这个好吃吗？”李丽质喂给小兕子的是绿色的贡菜，嚼起来脆脆的，很好听。

“好次！”小兕子非常捧场，摇晃着小脑袋一边嚼一边说。

李丽质也给自己捞了点儿尝尝：“嗯，还真不错！”

“贡菜下在辣锅里才好吃呢，嘎嘣脆。”林远笑着说。

李丽质连忙摆手：“不要不要，太辣了，不敢吃，一点儿都不敢吃。”

她是真的害怕呀！

刚刚就因为那么一小片儿辣锅里涮的肉，她就喝了一杯半的水，差点儿给自己喝饱。

要是再吃一口，她觉得她可以直接退场了。

“阿姐，窝要次介个。”小兕子指着锅里翻起来的虾滑说道。

虾滑下进去之后就变成了一个“丸子”，用筷子不好夹，得用勺子。

“好，我给你捞。”捞之前李丽质还问了一下，“小郎君，虾滑这样是熟了吗？”

“熟了，可以吃了，我们都已经捞出来吃掉了。”张伟点点头说。

“好。”

李丽质用勺子捞起虾滑，一个放到小兕子盘子里，一个给了自己。