,高声唱喏:“开——宴——!”
随着这一声吆喝。
两名膀大腰圆的伙计,抬着一个特制的红泥小火炉走入大堂中央。
紧接着,醉仙楼的首席大厨,一位满脸横肉的胖子,提着一口黑漆漆的铁锅走了出来。
没有山珍海味。
没有丝竹歌舞。
只有一个火炉,一口锅,一盆切好的白菜,以及一盒凝固如白玉的猪油。
“这是作甚?”
“当众煮菜?”
人群窃窃私语。
这年头的烹饪,无非是蒸、煮、烤。
所谓“宴席”,也不过是把煮好的肉端上来罢了。
当众架锅,闻所未闻。
二楼的栏杆后。
“装神弄鬼!”
司马辉并没有走远。
他换了一条伙计的裤子,虽然不合身,但至少遮住了羞耻。
他要看着林玄出丑。
他要看着这场所谓的“白菜宴”变成全县城的笑柄!
司马辉咬牙切齿,眼中满是怨毒,“我看你能玩出什么花样!”
大堂中央。
大厨深吸一口气,猛地拉动风箱。
呼!
红泥火炉内,炭火瞬间腾起,橘红色的火舌舔舐着那口漆黑的铁锅。
大厨手腕一抖,一大勺白如凝脂的猪油滑入锅中。
滋啦——!
油脂在高温下迅速融化,冒起青烟,一股浓郁得令人眩晕的荤香瞬间在空气中炸开。
紧接着。
大厨抓起一大把沥干水分的白菜,猛地投入热油之中。
轰!
锅内腾起半尺高的火焰。
这一幕吓得不少胆小的富商惊呼出声。
“走水了?!”
然而,大厨并未停手。
他单手握住锅柄,手腕发力,那口铁锅在他手中仿佛轻若无物。
铁铲与锅壁剧烈碰撞,发出“叮叮当当”如金铁交鸣般的脆响。
白菜在烈火与热油的包裹下上下翻飞,原本翠绿的叶片迅速变得油润光泽。
一股前所未有的霸道香气,随着热浪席卷全场。
那是油脂被高温激发后的焦香,混合着白菜被瞬间锁住水分后的清甜,再加上蒜末爆香的辛辣。