如今已是三月底，月兰食品加工厂的建设正式宣告竣工。

    这座占地颇广的厂房坐落在靠近青川河的平整地块上，外观与村里其他厂房风格协调，但内里却按照谢广福提供的现代理念进行了合理的规划。

    谢广福设计了专用的输水管道，将清澈的河水源源不断地引入清洗水槽。

    厂区内部规划有原料处理区、核心加工区、包装区和仓储区。

    等厂子真正运转起来，清洗、分拣、酿造、腌制、密封和入库就都有了明确的划分。

    员工入口处还设计了更衣消毒区与员工休息区。

    这个工厂预计能提供五十个工作岗位。

    当然，厂长自然是李月兰本人。

    而鉴于月兰食品厂未来超等的薪资待遇。

    其他的职位，诸如：生产管事、技术指导、采购、库管、质检员、普通工人、清洁与杂工都要优先从桃源村和桃溪村的婶子娘们里招募。

    李月兰的目标是生产能够规模化、标准化、且便于储存运输的古代农副加工品。

    例如：固体酱油、风味豆豉，菌菇干、行军干粮、肉脯、鱼干和处理好的净菜、水果罐头等等。

    除了可以供应淮月楼和上门的商客，还能为玄策卫、边防军或大型商队提供定制化的军粮、旅行食品。

    最重要的是，这个加工厂不会存在库存产品，因为所有的库存都会被李月兰“暗度陈仓”的上架到小黄车兑现。

    当然，为了方便“暗度陈仓”，让产品合理“消失”，李月兰亲自制定了一套仓库“暗度陈仓”管理条例。

    不过，这个食品加工厂想要在五月下旬开业。

    还要提前招募和培训工人、小批量试产才行。

    还要准备这个时代的特色包装，比如荷叶，油纸和陶罐。

    最重要的是，必须制定详细的安全生产和卫生守则，这些细节一样都不能马虎应付。

    李月兰倒是不觉得多麻烦，毕竟现在淮月楼有谢大虎管着。

    磨坊这边也新招了两个专门榨油的小伙子，现在的磨坊秩序井然，生意稳定。

    而淮月楼的餐饮部也早就上了轨道。

    从前，门口的早餐业务不被理解，没人光顾，也坚持到了现在的顾客盈门。

    桃源村的村民，尤其是老一辈，都习惯了自家起火做早饭。

    一碗稀粥、一点咸菜、几个馒头，就是当天的早饭了。

    让他们一大早花钱去淮月楼吃早饭，很多人觉得“没必要”、“瞎讲究”、“浪费钱”。

    这种根深蒂固的“在家吃早饭”观念，是最大的阻力。

    虽然淮月楼的早餐定价已经尽量亲民，但对于习惯了精打细算的村民来说，这依然是“额外开销”。

    曾经白衡和张秀他们几人见早餐的生意不好，每日都要剩好些吃食留到午饭贱卖，