这小子烙出五张不带麵疙瘩的薄饼就是了。

擦好了薄饼，顾山在软到有点搭手的麵团子里加了一些面，在盆子里搋了一会儿，让新面融进了老面中，等著面够硬度了，直接从中间掏出了一个洞，两只手来回倒腾著弄成了一个手腕粗的大面剂子，把大面剂子分成了小剂子，用擀麵杖给擀成了同样约二十公分的饼坯子。

擀好的饼坯子用竹刮子一挑，放到了鏊子上继续烙，那边烙著顾山这边就做著，倒也进行的顺顺利利的，很快饼子就摞的越来越高起来。

周玉顺手上的活完了，蔡瀚文便已经用高压锅把鸡给压好了，把切了滚刀块的土豆扔进去，盖上了盖子继续压，接著就开始做起了葱爆羊肉。

做完自己活的周玉顺站到了蔡瀚文的旁边，看起了蔡瀚文做菜。

蔡瀚文一手拿著一个毛巾，用毛巾抓住了锅的耳朵，另外一只手拿著炒勺，等著锅子热了舀了一勺子油进了锅里滑了一下锅，很快就把锅里的油给倒进了旁边的油盆里，接著又舀了一大勺油，沿著锅边淋进了锅里。

等著锅热了，蔡瀚文拿了摆好醃製好羊肉的盘子，把盘子贴著锅，用手中的勺子把羊肉推进了锅中。

滋?！

一声美妙的油水与羊肉的接合声传出来，很快就有一股淡淡的肉香味传到了周玉顺的鼻子里。

轻轻扇了一下鼻翼，周玉顺问道：“这锅的温度要到多少我每次煎肉放进去都沾锅”。

周玉顺家做菜味道虽然不错，但是都是家常做法，简单说吧，肉要沾锅那就沾唄，到时候刷就是了，但蔡瀚文这边煎肉，一点都不带沾的。

瞧瞧现在，只见蔡瀚文用炒勺的背一推，原本堆在锅里的羊肉就往一边滑了过去，那叫一个丝滑，再看看羊肉经过的锅面，半点肉沫子都不带有的，锅底光滑滑油亮亮，那叫一个漂亮。

一边回答周玉顺的话，蔡瀚文一边借著羊肉煎出来的油还有原本的油，微微煎起了小料，等著小料的香气出来了，立刻加了大火，抓著锅耳的手这么一推，炒勺这么一拨拉，顿时锅里的羊肉拌著小料，飞出锅边的些许油子，又一下子引燃起来，便见到一团火在锅中隨著蔡瀚文的翻动，跳起了热烈的火舞。

嘖嘖嘖！周玉顺讚不绝口，每一次看到蔡瀚文做菜，周玉顺都要来这么一茬子，没办法，站在旁边的他现在就已经开始咽口水了。

最后料汁、马耳段的葱白先后一入锅，顛了几下蔡瀚文这边一关火，托著锅贴近旁边的大盘子，炒勺这么一扒拉，大大盘子里便堆满了绝绝子的葱爆羊肉。

而这时候，那边燜著对大盘鸡的压力锅上的气阀，也跟著跳起了热力之舞。

“山哥，饼子好了没！”

周玉顺把葱爆羊肉端上了桌，蔡瀚文这里已经把燜好的大盘鸡装了盆子，送到了桌上。

顾山这时候也好了，收拾了一下关了火，把饼子端到了桌上。

“整一口”

蔡瀚文衝著周玉顺来了一句。

周玉顺却是摆了一下手：“今天不整了，下午还有事情”。

“什么事，不重要喝点也不误事”顾山笑著劝了一句。

周玉顺说道：“约了无人机今天下午给打药！”

听到这话，蔡瀚文道：“少喝点，这样吧，把上次那瓶子给喝完”。

说著转身去把上次剩下的酒给拿了过来。

周玉顺一看，便点了点头，因为瓶子里最多还剩半斤不到，三个人分分，嗯，这点量对於三人来说几乎就等於没有喝。

三个杯子摆开，瓶子里的酒被均分到了三个杯子中，各拿一杯三人便开始吃喝起来。

咂！

周玉顺品著小酒，发出了一声美滋滋的咂酒声，这是周玉顺喝酒的模式，顾山和蔡瀚文两人没有，喝的比较安静。

开头的小酒一入口，三人便伸手各拿饼子开始卷肉。

顾山这边挑的是薄饼子，饼子是有点死麵疙瘩的，往手心这么一摊，夹了两筷子葱爆羊肉往饼心这么一搁，然后在旁边加了两三根烫熟的萵苣丝，再拨了一点豆芽，就这么一攥，抬起来直接就塞进嘴里。

一入口，牙一咬破薄薄的饼皮，里面浓烈的葱味儿，混著新鲜暴汁的羊肉顿时就像是美味炸蛋，都捨不得嚼直接就往肚里咽，手不由大脑控制就去准备第二张薄皮。

周玉顺用单饼卷，那就又是一个卷法，掛著料汁